Activități
Activitatea 1
Acțiuni care vizează programe de învățare la locul de muncă - procent alocat din total eligibil 58.89%
Activitatea 2
Acțiuni care vizează dezvoltarea sistemului de învățare la locul de muncă
Activitatea 3
Activități transversale
Elevii vor efectua stagii practice în companii partenere, beneficiind de instruire profesională adaptată specificului domeniilor lor. Programul include dezvoltarea competențelor digitale, antreprenoriale și abilități pentru economia verde.
Parteneriatul strâns cu mediul privat asigură relevanța și eficiența formării.
Tinerii pregătesc turismul de mâine
Stagiu de practică în domeniul locurilor de muncă verzi și a economiei verzi
O nouă generație de specialiști în turism învață cum să îmbine ospitalitatea cu protecția mediului. În cadrul proiectului "Construind viitorul cu practica elevilor. Un proiect Educațional" Cod SMIS316947, finanțat prin Programul Educație și Ocupare - PEO, o nouă serie de elevi a finalizat cu succes un stagiu de practică axat pe un domeniu de maximă actualitate: locurile de muncă verzi și economia verde.
Stagiul s-a desfășurat într-un cadru ideal pentru turismul sustenabil – Pensiunea Valeria din Voroneț – și a reunit viitori profesioniști în domeniul turismului din două instituții de învățământ:Colegiul "Vasile Lovinescu" Fălticeni și Liceul "Vasile Cocea" Moldovița
De la teorie, la "ospitalitatea verde"
Pentru elevii participanți, cele câteva săptămâni de practică au însemnat trecerea de la manuale la realitatea unei unități de cazare care înțelege importanța sustenabilității. Sub îndrumarea tutorilor de practică și a coordonatorilor de proiect, tinerii au descoperit ce înseamnă, în mod concret, managementul hotelier verde.
Principalele teme abordate și abilități practice dezvoltate au inclus:
Eficientizarea resurselor:Înțelegerea modului în care o pensiune poate reduce consumul de apă și energie prin tehnologii moderne și comportamente responsabile.
Gestiunea eco-responsabilă a deșeurilor:Implementarea colectării selective și strategii pentru reducerea la minimum a risipei alimentare (food waste) în bucătăria hotelieră.
Aprovizionarea sustenabilă (Lanțul scurt):Importanța colaborării cu producătorii locali pentru a oferi oaspeților ingrediente proaspete, sprijinind comunitatea și reducând amprenta de carbon generată de transport.
Promovarea ecoturismului:Cum poate un tehnician hotelier să creeze pachete turistice atractive, care să pună în valoare natura și tradițiile din Bucovina, fără a le degrada.
De ce sunt importante "locurile de muncă verzi"?
Turismul global se transformă rapid, iar turiștii caută tot mai mult destinații care respectă natura. Prin acest stagiu, elevii din Fălticeni și Moldovița au dobândit abilități care îi fac extrem de competitivi pe piața muncii. Ei nu au învățat doar cum se coordonează activitățile dintr-un hotel, ci și cum să facă acest lucru într-un mod prietenos cu mediul — o competență obligatorie pentru hotelăria viitorului.
"Economia verde nu mai este un concept abstract, ci o realitate în care acești tineri vor profesa. Ne bucurăm să vedem entuziasmul elevilor de la Colegiul "Vasile Lovinescu" și Liceul "Vasile Cocea". Au demonstrat responsabilitate, adaptabilitate și o înțelegere profundă a faptului că un turism de calitate în Bucovina depinde direct de modul în care protejăm resursele locale", au declarat coordonatorii proiectului.
Proiectul "Construind viitorul cu practica elevilor" își propune să crească relevanța formării profesionale pentru piața muncii, facilitând tranziția elevilor de la școală la viața activă, prin stagii de practică de calitate, adaptate cerințelor economice moderne și standardelor de mediu.
Felicitări tuturor elevilor participanți și mulțumiri partenerilor de la Pensiunea Valeria pentru găzduire și mentorat!